預備食材
核桃 　 60公克
苦甜巧克力 　 190公克
無鹽奶油 　 90公克
蛋 　 2個
二級砂糖(或細砂糖) 　 50公克
低筋麵粉 　 50公克
蘭姆酒 　 10公克
步驟說明

01
核桃切碎之後，放入烤箱以160℃烤約20分鐘。

02
苦甜巧克力和無鹽奶油隔水加熱融化，加熱時要一邊攪拌。

03
將蛋與糖拌勻。

04
加入融化的巧克力和奶油液，攪拌均勻。

05
再加入過篩的麵粉，攪拌均勻。

06
最後加入一半核桃及蘭姆酒拌勻。

07
倒入烤模中，在表面灑上剩下的核桃。烤箱預熱後以190℃烤約25分鐘。

訣竅提示
1.如果沒有苦甜巧克力，也可以用牛奶巧克力替換，但牛奶巧克力較甜，糖量可酌量減少。
2.吃之前也可灑上糖粉裝飾。
3.此份量可做19公分×19公分的正方形烤模一個。

看起来卖相不错，但是做法感觉太复杂了，而且材料不好买，不知道哪儿能买到苦甜的巧克力

这个还是比较容易的，巧克力香味这道甜点更有诱惑

貌似食材也不是很难获得，不过觉得有个模子就更好了。

看上去好好吃的样子啊，可惜最近减肥中不能吃啊

看着挺不错的，而且让人很有想吃的欲望。等有空的时候按楼主的步骤自己试试。

看着很不错，感觉很好吃，就是在即在家做比较麻烦