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預備食材. m: |) E' O' T$ Y5 l$ X
寬條麵 　 150克& U# g$ |; C, N! m2 `. y" G
急涷海鮮 　 200克) C/ B/ J* o; `. r/ ?
莫劄瑞拉起司 　 適量
+ u6 a* N* o0 e# e+ U' `- ]紅椒粉 　 適量
+ d% K2 ?2 {% b. x3 G白醬 　
. n# t/ J) b# _奶油 　 25克! Y# F6 h' y/ |
中筋麵粉 　 30克! f: r1 D7 s7 C  s6 h- W5 ?
牛奶 　 200毫升
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- @* u$ A' l* E3 K步驟說明
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' k" Q/ D0 c, g6 _~先煮沸一鍋水，下一茶匙鹽，煮寬條麵（按包裝上的指示少煮三分鐘，因之後會再烤）瀝乾水份備用
1 P  H0 m# p' T, v02 ~將急凍海鮮沖水，瀝乾水份，用少許鹽及黑胡椒粉調味" {9 G  |" C4 |
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~自製白醬： 小鍋內，先下奶油，用小火煮至奶油完全溶化4 \7 Y# q+ r7 g
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~然後下麵粉，快速拌勻
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~再下牛奶，不停攪拌，數分鐘後會開始變稠身，下鹽及黑胡椒粉調味即成！（如白醬太稠身，可多加點牛奶）- Q0 K  j7 d: J

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~熱鍋下油，下海鮮炒數分鐘8 H& W7 L5 z& _2 E
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~下寬條麵及白醬拌勻
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~將寬條麵放入烤盤內，灑上莫紮瑞拉起司，放入烤箱200度烤約十分鐘至起司溶化及呈金黃色即可
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~  最後下少許紅椒粉Paprika即成！" C, G0 Z2 u( A$ }4 K# W9 ^; d4 S
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訣竅提示
: h1 e' ~  S/ x# N( A0 }9 L~紅椒粉Paprika是一種香料，不辣的，隻取其香味。可在大型超市買到

看上去信心不错，以前总是在外面吃这个，回头自己在家也可以试试。

看上去不错   应该很好吃  但是不会烧  可惜了  还是买来吃吧

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！