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原料:鸡块、土豆、干椒- o8 @% a! u' U
制作方法:. w5 }" M% _1 N
1.将鸡块、土豆改刀后入油锅炸至金黄$ O6 T6 K6 g* n- `$ u
2.锅中入少许油用蒜、小葱、姜片炝香后放入干椒和花椒
2 A, c$ t! x5 {: f3.倒入鸡块、土豆改中火炒熟,倒入老抽、盐炒2~3分钟
. V8 U2 m5 o- `4.装盘后撒上小葱花即可

看图还以为是香甜口的呢,不过看上去很是诱人呀,楼主可以考虑一下,先用盐,料酒或是酱油料酒奄一下肉,那样会更美味的.