200g面粉＋15ml白糖＋2ml盐＋5ml酵母＋清水90ml＋20ml橄榄油  r5 p( @7 `$ Y: L9 a1 R# _, C' u$ \  J& T

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* n4 Y/ O6 o4 w1 V  |1 H揉成面团，用保鲜膜包裹，夏天室温下发酵
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% ^; z; @0 r' X面团发酵体积膨大到原来的1——1.5倍左右
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# c* G& ~- B1 npizza盘抹黄油% s0 Z2 @2 K2 k9 ~% I

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6 G- N6 K' ]/ y发酵好的面团重新揉圆，放在盘中松弛10分钟左右6 C# C& H( q* h+ R0 S
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% K' Q7 m( G6 d4 [" }- G( W用手将面团推满披萨盘
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, k! W& L" s2 S' D  l/ p* D  x用叉子在面饼上扎眼
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% [: v- |: X2 \' U2 p7 o+ J将披萨酱抹在面饼上
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8 O: p, b: g1 [1 e9 N: f& z洒上马苏里拉奶酪# V5 U& {% H9 y$ ~: @

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主要材料：鲨鱼肉化冻后挤干水分，切块，香菇泡开后洗净切丁，葱头、柿子椒切方丁，甜玉米化冻后也要沥干水分
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将菜料均匀洒在奶酪上，饼的边缘抹上蛋液，烤箱预热，220度烤15分钟，取出烤盘，洒上其余的马苏里拉奶酪，饼边再抹一层蛋液，放入烤箱烤至奶酪融化即可。" J( x% f" x% P! ]5 v0 `/ ?
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楼主的手艺不错，看不到图片，如果讲解它的营养成分那就更好的，感谢楼主，支持楼主！

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨

还得鲨鱼肉……这东西一般超级市场都没的卖啊 能不能来点别的替代啊

鲨鱼肉啊。我还没吃过勒。不要说香菇鲨鱼肉披萨。

非常感谢楼主上传这么好资料,回去马上就做来尝尝

支持一下　看起来味道不错呀