工艺：其它工艺

难度：新手尝试

人数：未知

口味：甜味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<数小时

“以前单身的时候，每天都记着要喝一个酸奶，但当了妈妈后，这一习惯好像就没有坚持了，偶尔买些回家也忘了喝，还有就是买一次就喜欢买几天的量，家里其他人又不喝，后来还是要被扔掉，所以慢慢的我也不买了。突然有一天，俺家领导说你下次去超市记得买点酸奶呗，以后每天我坚持喝一个，有了这要求，我每次都会想着不让家里的酸奶断粮，但某天买酸奶的时候俺家小宝挑了一个牌子的，回家后他又不喝，怕坏掉我就自己解决吧，边吃边看里面的配方，看完我立马把这盒酸奶扔了，一盒价格不菲的酸奶里面竟然注明放着明胶，其他的添加剂就更不用说了，好吧，我还是自己动手给家人做一份放心的酸奶吧。”

主料：鲜奶1000毫升酸奶菌粉1克

辅料：蜂蜜50毫升蓝莓50克黄桃100克

水果蜂蜜酸奶的做法

1.鲜奶1000毫升倒入酸奶机内胆中，加入1克普泽酸奶菌粉，充分搅拌均匀



2.将内胆放入酸奶机中，盖上盖插上电源，6小时后酸奶凝固



3.取几勺酸奶放入杯中，加入黄桃和蓝莓，淋上蜂蜜即可饮用，冷藏后味道更佳







烹饪技巧

1、自制的酸奶因为没放糖所以有点儿酸，吃的时候自己调配，也可以在做酸奶的时候放些糖进去

2、里面的水果可以按自己喜欢换

3、做好的酸奶要放冰箱冷藏，建议三天内食用完

从样子来看挺有意境的，酸奶+甜的应该会很爽口。

这个东西，简单明了，非常有意思，照片拍的不错