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烹制方法：  y& j; V3 s3 i/ s9 M
主料：胡萝卜 150克  百合 80克  萝卜干 30克  洋葱 50克) {; |6 F, Z# k" y; c$ s
辅料：茶油 适量  酱油 适量  蚝油 10克  鸡粉 1克  蒜 5克  香菜 15克. g/ M9 ~* z9 t  ~% K' l7 j# N) A& @) J

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! g* s& X' ?7 y7 Y$ z( j& o) G& n1  胡萝卜、洋葱切丝，热锅，爆香蒜、萝卜干。
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2  倒入胡萝卜、洋葱丝，炒一下后加调味料。2 V9 A) W( @4 e  k0 |& i

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/ n$ u  C# m* I2 H6 \8 e4 A- _3　加入百合，稍炒一会。
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8 j1 Q, e; _$ l4   下点香菜、麻油，所有材料炒均匀后，关火，即可上碟。

说是小炒，看着像凉拌菜，不错很有食欲，谢谢分享

满满的一大盘维生素，吃了不长肉，营养丰富，很棒的素食。

脆、甜、咸、微苦，比较开胃，营养也丰富。

喜欢吃肉这种素菜一般我都不喜欢