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. }8 d; i: S" x  j9 ]烹制方法：+ Y/ E( }0 k$ @& r% R4 S
主料：牛肉 250克  当归  12克  黄精 30克  陈皮 3克1 X& V0 m; F' R# \3 \% t) o
辅料：姜 适量  盐 适量  香菜 少许% A4 D# }3 R7 {1 T8 x

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1  将黄精，陈皮，当归洗净，切段备用。
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* `$ _: c& p+ q0 h! i" F2  牛肉洗净切小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫。
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3  倒入电砂煲中，加入处理好的药材和生姜。0 n* n  L% m& b. Q& Z
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4   设置为自动档，炖煮一夜。, q  M+ e$ i, C5 H

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5  次日，肉烂汤成。

茄子真是好东西，建议大家多吃吃，真的有很多种做法！

近期總是吃牛肉，這個湯看起來不錯，但是是補甚麼的呢?

黄精是个好东西累的时候吃一个绝对比红牛好用