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  |5 h5 s( z5 F* {2 d5 A烹制方法：4 T. f: S8 O: {4 N1 j4 p
主料：主料：莲藕 200克  西红柿 1个  胡萝卜 100克  香菇 100克  洋葱 50克  柠檬 半个
% q1 s- F0 W4 v& O& t* y' I- X辅料：椰子油 2毫升  盐 1克  白砂糖 1克  香菜 10克3 B2 u  j& f" B0 |4 F* C* X6 x

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1  .莲藕去皮洗净、切片，胡萝卜去皮切好、香菇洗净。% x7 S% z8 ?0 ?; U3 B
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9 b" j5 i0 U" \: z, g$ W1 K2  .清水煮沸，放入胡萝卜、莲藕汆烫，再把香菇加入汆烫熟，捞出。
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( ?' k0 \8 r$ E9 |8 j( m3  西红柿洗净、切片、柠檬切片；PS：留2/3挤汁。
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4  把汆烫熟的莲藕片、胡萝卜、香菇，以及切好的西红柿，放入盘子。8 @% e% C. e8 n1 ^3 x: [2 o
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% y2 f( A# t& L8 ?3 ~5 i# E* O5  洋葱切碎，热锅，倒入椰子油，煸香洋葱碎。
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$ Y" f' i9 U; Z; [; M: y$ V, r- d6   把煸香的洋葱碎撒在装好的蔬菜上，再淋上柠檬汁、盐、白砂糖拌均即可。

种类丰富，营养均衡，这种沙拉真是爱死了，谢谢分享

椰油对人体健康很好，近年来开始流行了，这道才很营养，适合现代人的饮食习惯！