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[热菜] 小炒海鲜菇[6P]

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小炒海鲜菇[6P]


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烹制方法:
. a" I5 ?8 B8 R主料:海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根 & D9 ?. y9 Z3 l8 @
辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量
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1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水,胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片,焯过水的海鲜菇切段。
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+ N- `6 M) T' L0 v# o7 l  e' V. S1 T1 Q! q$ t0 d0 H. ~
2  炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。) Z) Q/ b7 M: Y! m. \

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( w9 k6 g* e( @- A3 q3 加入青椒、海鲜菇翻炒。
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+ P# B* |, D; Q; b% A4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。9 W. A3 B5 v5 Z8 n) C% ?7 N
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: O! m, {+ h  ~- R  {8 ]) [5   出锅装盘。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-3-7 17:12

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海鲜菇,中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

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色香味俱全啊,楼主好手艺!不愧是高手!!!

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