原料：西冷、百里香、红椒黄椒青椒、洋葱、生菜叶、蜂蜜、黑胡椒汁、白芝麻、黄油
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& B4 P4 a6 Z8 O9 U) x制作：  x- o6 C- J. c* D, i/ C% Q
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1.把西冷切成肉丁，用少许小苏打、胡椒粉、老抽、生粉腌制待用；青红黄椒和洋葱切成丁，百里香捋下叶子待用。8 j! h0 Q; c1 ]+ K. f! @( @5 Q

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  {5 H4 x5 h- ^. l& d/ w2.烧热锅，倒油烧至约100度，下腌好的牛仔粒和青黄红椒洋葱丁一齐滑油至熟[约50秒]。
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* G+ G) ^2 R3 Z, z  G3.黑胡椒汁加热，调入蜂蜜和百里香下牛仔粒翻炒均匀装盘，撒上炒香的白芝麻。
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一个不错的配酒菜,颜色也搭配的好.让人很有食欲.谢谢.红心一个.