这是一款很适合在春天饮用的汤
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) d! }) v: V( ~材料：% T5 a6 |! C( A
猪排骨250克、百合15克、银耳15克- t. t5 |) e' B

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. s; t1 X( a9 j- ~! M2 D7 |# Q5 B做法：
% ]" y1 E' Z# N) G1、百合洗净，银耳用水泡发后去根撕成块* T% M9 N+ t, W4 X

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2、排骨洗净，用开水焯后沥干
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3、在砂锅内放入3大汤碗水和所有材料，烧开后转小火煲2小时，用盐和葱花调味即可
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& B. g0 y5 L% D' j+ }银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。1 K2 P4 ^6 W. Z$ }

% W: Y. v* n6 u1 m  s8 I- G1 D0 `百合味甘，性微寒。归肺、心经。具有养阴润肺止咳功效，用于肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，还有清心安神功效，用于热病余热未清，虚烦惊悸，失眠多梦等。

正好有银耳
/ i7 E- C/ e$ H$ m& d; ~今天来试试 $ M+ F' j; v1 [% b
谢谢

现在下是春暧花开之际，有了这么一款好汤定能使自己心情更舒畅！
. K, V' L  C# Z5 O" W# y6 G2 U今天就试试！