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原料：烏雞1只) b" b1 B/ U' R. W! r, S2 s
葯材：茯苓、當歸& Q2 r1 n0 v0 t- q9 D( {
調料：鹽、味精、雞精! |- z5 s& b9 N! ^2 I
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做法：! t5 B- B# e# U$ Q3 a+ A
1、烏雞洗凈切塊，用沸水焯一下待用。
# C+ Z* m, u6 {  {2、鍋內加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。9 F, f4 F- y0 B8 A. I  ?

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2 ?" y0 U$ z6 q) U5 w0 B愛心貼士：
1 {8 `$ ~* V3 D0 l粗通中葯的人都知道，當歸是特別有益女性健康的一味補血良葯，不僅可以補血活血、調經止痛，對於眩暈心悸、月經不調、痛經閉經、虛寒腹痛等婦科疾病也有非常好的療效。至於茯苓，它能夠鎮靜、安神、降低血糖。烏雞長久以來始終被視作婦科聖葯，對於婦女的白帶症、不育症、月經不調、產后虛損都有奇效，而且烏雞不僅葯效突出，肉質也非常鮮美，是難得的營養又好吃的食材！
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这是个好东东啊，回家把材料买回来照着法给老婆做一下。