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[凉菜] 卤花生

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卤花生

卤花生应该秋天做比较好,可家里实在是有太多的花生,而且个个粒大饱满,不想炸着吃,只好卤了当小菜……
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: n7 D: H$ q! g6 Z! _0 I; \卤花生:
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0 ^4 t8 E% Q( W2 m9 l9 k5 {" x4 {  \' L1、花生洗净用开水泡俩小时
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3 Y  O( A7 p. _2 R" `1 a2、老抽,生抽,盐,糖,八角,桂皮,花椒,干辣椒,香叶,水混合烧开成卤汁' a" A) A) U5 Q' R8 n% V

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3、泡好的花生放入烧开,小火煮一小时,关火泡三小时,再煮一小时,再泡三小时即可捞出食用3 h8 A" [& I" u

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你这是做菜吗?简直是.....这样做能不好吃?我一定用试一试!

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这个办法太简单了!关键是做出来的花生好不好吃啊

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下酒极好的小吃,这么多调料进味,一定很好吃,回来也做做尝尝.

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看起來,挺簡單,要用那么長時間呢?應給很好吃,

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是啊,看起来简单,做出来的花生还是很好吃的,复杂就没意思了。

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我有慢性咽火,医生说我不能吃油炸的,今天学会了,以后有福了

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做好的窍门就是:
: w9 K, ^3 t2 U. N6 {  ~' M泡好花生,小火煮一小时,关火泡三小时,再煮一小时,再泡三小时捞出- T" u; C) h$ A/ w5 `& d8 h8 u8 o
简化后,口感不同.

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