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金三角蛋糕

金三角蛋糕Q+c3m6gkR4DD8I

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W/W:f_#Fh K/k 原材料：&^c`5q:@4ga%w
清水75克 沙拉油75克 砂糖155克 低筋面粉100克 吉士粉25克
P;MT:|*acYd 泡打粉1.5克 玉米粉25克 蛋黄150克（约7个） $TJ7}EB
蛋清250克（约7~8个） 塔塔粉3克 食盐1.5克b+X:f1~1C(w)]3nz b
特点：
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S_(DtEn.Ob 口味细滑
U$p?{#L1B&d[7L]#Z 小提示：
H`%t4O:z 烤时炉温不要过高，底部不要着色。)mca0[8Xu
制作步骤：
7`(|{5{)s8H0_V 1 把清水，沙拉油，30克砂糖混合一起，拌至砂糖溶化。`$I)JY3i/b$F gU8k
2 加入低筋面粉，吉士粉，泡打粉，玉米粉，搅拌至没有粉粒。
J6E4G m1mv_ 3 再加入蛋黄，搅拌至面糊光亮备用。-K`4p
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4 蛋清搅拌成气泡状，加入125克砂糖，塔塔粉，食盐。
"_&I#_Hp 5 先慢后快地拌打，起发至原来的3倍大，成蛋白霜。(mu6w!n(P/_0s(H
6 取1/3的蛋白霜与面糊拌匀，然后倒回剩余的蛋白霜中充分搅拌成蛋糕面糊。
f)hH/OO6bj7Z 7 把蛋糕面糊倒入以铺上白纸的烤盘中，抹平。入炉，以上火170度，下火130度的温度烘烤约20分钟左右。
.~*fq&|%X6p 8 出炉，待凉后把蛋糕切成三大块，分别抹上奶油。
_lN4|'EAW 9 然后把三块蛋糕叠起，切成三角形即可。

可惜   没有图片啊1H)IA_5ud(H7c

Jh ZF!gbxzrl/D 没什么感觉哦

犯规了一次。)Mlf Z!RQtb
不知道规则。
@m$eX~ 以后乖点。
T})Ylk)IS"T 跟楼上的看法一样。没有图片看上去没什么感觉。*pv3Cb@"{:x'e5a^
就没有想做的欲望了