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格格妈妈 2006-7-13 22:42

糖醋带鱼

糖醋带鱼3fe0Q8H:r*BqRk:Ac6A

d6m9}T x wUN%p 材料:冰鲜带鱼两条
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配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等
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}@,f2s0G 1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄
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2、捞起,控干 PyE.D+Z'_
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3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒5H1p3ey7qf:hx8C
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t0x+G!AY7n 4、倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味。vek!j$Ea,ZP)J5v'cT
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;`s}CY6W#O/\ I*K 5、加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅
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-i4@i"} v5u 好了,闻到香味了吧!/aP L [UqC
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datavoic 2006-7-18 17:03

这个菜我也是很喜欢的菜之一啊。

xiaoling 2006-7-19 00:31

感觉好像做的一般呀,颜色不是很吸引人。
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