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满汉全席 >> 乌龙吐珠

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mv/p?ac;v7j 【原料】
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Ma.s)no(@ 刺参、鹌鹑蛋。
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【调料选用】
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;Q+px}']@;G*DO1RfV 盐、味精、黄酒、酱油、糖包、高汤、三味油、麻油、水菱粉。
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+wb4Z3DH`6KLb 【制作及食用过程】
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(1)、将水发海参放入温油锅内划一下，捞起，鹌鹑蛋煮熟去壳。Z,}Qo)|)I0J

[&PV:zj (2)葱姜末炝锅，加入高汤、海参及调料，用小火惯1小时左右，待油干后 勾芡，翻锅装盘，放上鹌鹑蛋即成
4T(l mI4{\9} 3MO#f pi5G0SRk
成品特点：味鲜浓，软滑。+e3A A Y;{Xh/k-by
[/color][/size]

海参，好东西，型比较不错，至于味就的品一品才知结果，成本很高呀