zpmjy 2008-9-25 21:03
辣炒什锦藕丁的做法
【辣炒什锦藕丁】快手下饭菜
0PBuaL{lR
+`9Axt\z:B
原料:莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块2S@&f:Z%o"X|
#M`Z0y"CKT$T
调料:老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)
~Hp(jIX7A#x2r1Q
(y6K0k V ]^"}
做法:
9l x*S]Yq(mPv_
sq;Y
e'\GrfgI!A0Z
1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。vk6h(DPM%ZW+z
G8JcgSYe
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080501/91cef8830e7be44f22d128579cfc9032.jpg[/img],sQ$hgsi+]_
&F1]-E`
g)?
I2hl(W$C1|f
2)炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。ZdV C3f|v7?
3m&G7~+V2ePx
3)调入老干妈辣酱,酱油和盐翻炒均匀后,倒入火腿丁,青红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。
*b:rB'FXUL,?a
2M5qOQ4zFu-T
OE,CoS-?r{
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080501/2d5267091d1b6f7dc0d680206baa2a28.jpg[/img]M o@5Dxw
[ M+j C!b#?n&~9B0Om8~
un6PT)oL9H,I
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080501/e8bbf8a33a9ca2b1aaf683e1a9142def.jpg[/img]"ZTG8U#MV
/s4@H
[ Nd
p S
[[i] 本帖最后由 zpmjy 于 2008-9-25 21:06 编辑 [/i]]