查看完整版本: 海带黄瓜冷汤

海带黄瓜冷汤

[color=#0000FF][size=4]
;g3y)\0h9O:K(WBfz [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_1.jpg[/img]
5|A1Qh$Lt/}1r?b 　　难易度 中下/料理时间 20分鐘/份量 2人份/热量(1人基準) 52Kcal
go;{P0McY
C._xF L!P 　　
oD1?A]s#v8{ [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_2.jpg[/img]
4y GT)k\2M 　　主材料u5NL@BkA
　　海带10g,小黄瓜1/4根,葱5公分长7^QKa)k(o.kr
　　副材料2uO/pdEe(v {3NW
　　冷汤:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙
?!P+b`D 　　酱油1大匙,盐巴1/2小匙
$|7t#p7DTAq 　　白芝麻粉1/2小匙,亁虾5隻R p*`;wr$s
n\P
　　调味料IWiRf$DvV
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙
0Zjx&cv)FV 　　梅子汁1/2大匙 O,x!b]a#z{
　　蒜末1/2小匙,盐巴少许x-t K&_ ^3eN+j8L
　　D.p:Nmf.@6w0h
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_3.jpg[/img]
W7et@PV 　　01 汤头go[NW
　　将水煮开,加入乾虾煮成汤头
Y+t5u2iB 　　并将汤冷却.
6^Q4fa&f#C,g4m 　　\$A |~c hq9`id
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_4.jpg[/img]@$S`oI?o
　　02 烫海带6t??PUT/s7\ B
　　将海带泡在水裡10分鐘泡开/}BT lg#Y^jh
　　用水冲几次
&KcAE(@4S 　　并将泡开的海带放进滚开的热水中
[Hp2Uf 　　稍微烫一下,并在用冷水冲. v7u9ha.Gn-c
　　W VO.T:s.eK_:W
q!N
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_5.jpg[/img]"hX }x n(V e
h o
　　03 其它材料iV"V?[#S:`
　　将黄瓜切成一半,并切片,葱切末jr(Y:KP[;\5N.c6f
　　:[tQV3M\e
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_6.jpg[/img]p8p~
vdK
　　03 準备其它材料+g5d ^'D{c2[
　　将黄瓜切成一半,并切片,葱切末-c$i} U1}a*Q
　　
8Vb:p@p;D"G r [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_7.jpg[/img]BR.@m*wZ3SABJ
　　05 冷汤调味
} D~5f0T(Ic 　　在01的汤中加入醋,砂糖
;z3}6fO&yl 　　酱油,盐巴等调味7h W| AD4^wbBPU
　　 A9W z`%cP&l^
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_8.jpg[/img]MJ_(W3];bqG
　　06 完成
j^]m&z$Gaf 　　碗裡放入调好味的材料J(fKQH&NzO2D/[
　　在倒入05的汤头
T@9Jlu'P Z+Qx 　　并在上面放上切好的葱末和乾虾[/size][/color]