查看完整版本: 咕噜肉

咕噜肉

材料 ： （1）猪腿肉（切成 3 X 3 X 0.5公分厚片，用少许盐，味精，蛋液，太白粉，清水搅拌均匀，腌制30分钟），（2）凤梨，甜椒，辣椒，洋葱，葱段， 蒜蓉，油4杯，糖醋半杯， 太白粉5-6大匙。
8N;b B |j#}k` s?n+Wqcn%z;p$y
做法 ： 油烧热，肉片沾多量太白粉，放进油里炸7-8分钟至呈淡黄色，捞起沥干备用； 两大匙油烧热，放进蒜蓉爆香，加入所有材料（2）翻炒2-3分钟，加糖醋，放回肉片快速拌炒均匀即可。,@?O&c)Y@N/Y/in
*BUQzUlbb
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/60078720080929210928052_640.jpg[/img]y/N3W5fZz

$f*}8kH1`aP*n| [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/60078720080929210942080_640.jpg[/img]4{T5c1V5Kd+P-\
m"uz8qUaZ[
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/6007872008092921095803_640.jpg[/img]O){7\ i-w*Fe)wL
;a+w&D9a0?
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/60078720080929211011084_640.jpg[/img]
IHJtC $n4mwS5O6l5kFt3e
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/6007872008092921102605_640.jpg[/img]3X {+m*tH$p
WX@x7S9@+u)G!p?I
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/60078720080929211040023_640.jpg[/img]
)Q,tkiTF+s
.qK!BKM5N$R [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/6007872008092921105702_640.jpg[/img]
s+VZ4f Go o m#w$I.E(X9|$K'Ab]
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080929/6007872008092921111104_640.jpg[/img]

看起来满养人的，只是做的太复杂了。不过谢谢了楼主！