botong00 2006-7-28 22:52
16种香饭做法完全攻略之高丽菜饭
高丽菜饭
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材料:)R
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高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯4sQ(m+I'f.N&M
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调味料:
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盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙]7E*E
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做法:
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(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。 wiJDt8?5`
(2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。xiq9gK5L
(3)将调味料放入米中略拌匀,再将高丽菜及培根条铺在上, /k%W
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放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,!M!rSl5sX:iR
让高丽菜饭再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可