查看完整版本: 百香果冬瓜

百香果冬瓜

[img]http://life.bdinfo.net/yinshi/jiaoni/20060516.jpg[/img]$T,^ R4s_4|K

p#L)h?!A
$ID:B6Ji%p6?
nJ7WO?N2|/{
k-BX 原料：
2H@HoBpA/u%I 冬瓜600克, 百香果浓缩汁1杯, 话梅5粒
g?E}o1L1b#p)l&w*G %]3V*tUW2r3J/h
辅料：
J|
Ufvg 盐1大匙
/rUT.z2^
t y
&z)Nl#g6R[ M 做法：
q?i6cHa#B2G7dq!u8c 1. 冬瓜洗净，去皮、籽及白色瓜瓤后，切成拇指长的条状。
,`u4\y\ e3P-h 2. 接着加入少许盐拌腌，待冬瓜条软化，倒除苦水。
ml+e_Y|j5z 3. 准备干净的容器，放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀，腌泡一夜使其入味即可食用。
J:Kj X`\^R B1c&TyGM%g
Tips：#r(d3WCp'O8n |,S$~
●冬瓜含有丰富的维生素C、糖类、胡萝卜素、钙、磷及铁质，能够利尿，消署热，促进人体新陈代谢、减肥、防止皮肤色素沉淀。