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123456boy 2008-10-25 13:31

炒红果

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山楂,秋天里不可不吃啊! 生吃有些消受不了,那就让它温和一点儿吧,炒红果!"^6C"z['dc6M

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(OSe?p%I[7b!^ 山楂400g,冰糖120g,水。做法:
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1、山楂去蒂洗净,用刀切两半,去核。
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2[k cf]"rb.h 2、去核的山楂冲净,放入锅中,加入莫过山楂的水和冰糖。 W!oJ z i2l#Fs

E({h2X[0h M-J 3、大火烧开,中小火煮汁汤汁浓稠即可!(大约30-40分钟)最后的时候记得多搅拌几次,不然粘锅!
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kJ Xr(KaWW 4、晾凉放保鲜盒保存,随吃随取。
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100%成功的炒红果!A z ~$? i

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ppp3mmm 2008-10-25 15:15

看着挺诱人的,肯定好吃,怎么做的...?

ttcat 2008-10-27 00:07

这个算是炒吗?应该是炖红果,出来跟罐头差不多!

meng555 2008-10-27 12:58

山楂还可以这样吃啊,真的是大大开眼界了。

lv020 2008-12-9 12:35

好像不太难做,只是味道如何就有待考究了.
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