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[转贴]干煸四季豆（组图）

原料：%aIG,I(p0` v4uN
四季豆半斤，折段。碎米芽菜（可用梅干菜代替），三大匙。肉末约一两。酱油两大匙。盐、味精适量。C(Xr*x"uF^K
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做法：
i9Xi+ez~ 1、锅中放油烧至五成热，放肉末炒至断生，再下芽菜炒一分钟，盛盘里待用。[美食中国]
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2、将锅洗净，放油烧至七成热，放入四季豆煸炒。
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GaXM/y3H 3、煸至四季豆有微黄熟透。 B|nCps[)z

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4、放入芽菜肉末继续煸炒约一分钟。
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0r@u"x)S(A 5、放入酱油、味精、盐，铲匀后起锅装盘。
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好学易做的一道菜，原料也简单。

一直想学这道菜,但是都没有人教,谢谢了,我喜欢