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达人DIY媲美肯德基山寨版奥尔良烤翅[9P]

平常都喜欢去KFC 吃新奥尔良烤翅，可自从在网上看到居然有人会在家里自己做，真是强人啊。网上发的美图可没少让我这个KFC爱好者流口水。据说，那自己做的比KFC店里的更好吃呢。可是怎么也想不到有一天我自己也会做了。我这个从来不下厨房的人居然也自己DIY了一会新奥尔良。看帖子的XDJM们可不要笑话我哦。其实这一切都源于朋友送的一台长帝牌烤箱。当然还有随箱送的几包新奥尔良烤肉料。] a_4f%ElB\8G1|

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qU 受网友的影响自己竟突发奇想的要DIY一把了。烤箱、烤料都有了，还缺什么呢？晕了我都，当然是翅啊6NM e5n+c
准备材料：35g的新奥尔良烤肉料 新买的翅中12个（500g）
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%YnJbz5il|@&A 按照建议比例配制专用的料汁（70G:70G：1KG=料：水：肉），搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右，到料汁完全吸收为止，然后，静止存放3-4个小时就差不多了
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现在开始烤咯，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右#i'd%E1Ec{8ZR;T*s!D
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最好在烤架上抹点油哦，不然容易烤焦的（一般人俺不告诉）:
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l8W3~@S[E 最后看看效果怎么样吧！m!]Y G?4K"D%TC;m

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呵呵这个图是不是大家都很熟悉呢！对这就是DIY 出来的效果，自己也不敢相信有这么漂亮，呵呵，这可是俺始料未及的呢！
aNS.\r%[ cd\3k 别的不说还是先吃吧!
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一定很好吃啊，准备去试试！不知道，烤箱温度好掌握吗？

楼主啊，请问你这烤肉料是什么牌子的，哪里能买到啊

先不管是怎么做的,也不管料是什么牌子的,现在已经好饿了,看了上面油光闪闪的鸡翅就想先吃了再说.:excellence

作料是关键的因素啊  话说这是鸡腿还是鸡翅啊:excellence

楼主烤的这个应该是鸡腿吧，看起来味道并没有完全进入肉里边，如果是鸡翅的话应该没问题

这种料我用过，确实做出来味道不错，跟奥尔良有点相似，做的时候可以把鸡翅或者鸡腿改改刀，更容易入味

楼主太有才了 不知道口味与肯德基是否一样？

麻烦各位如果用过这个调料的，提供些信息啊，饿急了

这也行啊..回去我也去买，哪个牌子的粉，能说下么？

very easy to do so thanks

烤箱我有，奥尔良烤翅料在哪能买到。我在超市没看到过。

it looks very delicious...spittling...

最后那张图 厉害   看的出来食挺好吃得

好馋啊！口水中，楼主我要吃，真的要啊   太香了  看着就有口感

真厉害啊，不过好吃不好吃主要看配料吧外加火候，不过只要熟了就不能难吃到哪里，只不过色香味俱全嘛

最喜欢吃，口水流了出来 回头试试做，谢谢

看着好好吃啊，但不知道实际味道怎么样，谢谢楼主的分享！

有空自己也烤一下看看，可惜就是没有料的配方，超市都是卖现成的配料。
TiAgt 好像体验下自己配料的感觉。

支持楼主 最后还来个惊喜 呵呵 别把小孩馋坏了