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滋阴补肺－银耳陈皮炖乳鸽

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{3z$Z         [size=6]特点：1HM8P.tc
        味道清鲜，有滋阴补肺疗效
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S Y5?b         材料：
'j:Ntu.pDX         乳鸽2只（每只约重400克水发白木耳100克，水发陈皮10克精盐10克，味精5克，鸡精2克，高汤750克。d3R];d@b U
        制作方法：~sJ,H&V
        乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。
r#I.}CJ)z;j(}N         水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。
8Lx(GBKBZ9x         锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即成。        Y{,yqufL
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