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西班牙土豆鸡蛋饼

[b]【原材料】[/b]z7_L:eRG6P
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鸡蛋2～3只、土豆200克、洋葱100克。
U(B(J$W5DDr$B [b]【调味料】[/b]
m2@3i.T {8A,N 橄榄油100克、盐适量、白胡椒粉1/2小勺。&~i(M&T~^o
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20081231/841da6c23dd56f4faa5427733bc34a56.jpg[/img]
S,pEz1U] h@ [b]【做法】[/b]z*UG
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图1：将土豆去皮切成直径1.5CM宽左右的小薄片。
t7kG&q&wB 图2：洋葱切丁。
!~+p hW}R 图3：平底锅入橄榄油，将土豆下锅中中火煎炸至软。
3u{BZ;d%n?s 图4：另锅入橄榄油，同样将洋葱中火煎软。
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L KD9E 图5：将煎好的两样[url=http://www.meishij.net/yuanliao/][color=#0a5d0a]食材[/color][/url]盛出备用+a7vN!M\5s6D
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图6：鸡蛋入碗中，加入盐、白胡椒粉。
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|JN9hf d^!^b5F [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20081231/fcb089ad0f7711d593b2e605848e811b.jpg[/img]
5t,~H,K.t%V 图7：用筷子打匀待用。
'G%P3C"Vsb Y@'b }1g!k 图8：平底锅入少量橄榄油，取圆形煎蛋器置锅中，铺一层洋葱。5Y[K$O5b
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图9：再铺一些土豆和少量洋葱丁。4z_%lw%j%k*[pm
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图10：用勺子浇一些蛋液在煎蛋器内。'G4u0kDl
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图11：小火煎黄后用刀子沿煎蛋器边缘划开。
!tB2Y2ZQ;]-IQ'm 图12：小心用铲子将蛋饼翻面，直至煎黄即可。y\;Wn+U(]8k^O3W
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20081231/d244b2a78380fe8dfd9a2a9b9fd0a0d8.jpg[/img]0a7F%Pu{9H!r
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哇啊啊啊啊啊啊，口水都留下来了，谢谢分享，哈哈

这道菜看上去做法非常简单,小孩子一定喜欢.