查看完整版本: 脆皮黄瓜卷

脆皮黄瓜卷

[img]http://album.sina.com.cn/pic/57a355570200070l[/img]8S4Oo%m |+]5U

Qid.]tg\0i
Ow$i~(Ie
OJ R
Qn&f 脆皮黄瓜卷
*S W\H'pz5I$i
#h+b!BI!w"CYw 用料：黄瓜，调味品
lj|_:X^{*F Vov
GOs
做法:{a
|?T wt:N
J8pjc0\1A8tD
[img]http://album.sina.com.cn/pic/57a355570200070i[/img]
2X vm%V#h(a )e)h7tU4NQ dV"A2f
1）把洗净的黄瓜切成段，然后沿着黄瓜皮往里削，尽量不要削断了，让整段黄瓜削完后是一张完整的黄瓜皮。lN(R/m:f
;wxC(L.o#Ch
[img]http://album.sina.com.cn/pic/57a355570200070j[/img]6Bn]-]-R,o_k

%Wc;O5Ua)WT7m"\ 2）把削好的黄瓜再卷回原来的样子，为了好看可以在卷的时候露点边。再给黄瓜化化妆，卷了点红椒条在里面，如果换成胡萝卜也很好。&Dz"q:l6[
ShlJyw|]
[img]http://album.sina.com.cn/pic/57a355570200070j[/img].{bCB T2{vWw
"vj{"r_ h[W+s2g
3）把醋、生抽、盐、糖、胡椒、鸡精、香油，调成汁淋在上面就可以了，喜欢麻辣就加点花椒油，会很香.
[%AAfk4{1Y1zGZ:r6L
ax/O
w(dHWZ+w [img]http://album.sina.com.cn/pic/57a355570200070l[/img]
a&IB&\$fc

3x.SlN \ 4）如果想黄瓜更入味，可以把黄瓜卷放碗里，淋上调味汁，让它浸在汁里腌制一下！
BmT'KD
vo0V*aw7Q [img]http://album.sina.com.cn/pic/57a355570200070m[/img]

看起来很好也很简单不知吃起来味道怎么样谢谢分享.

看起来就清脆爽口，材料简单。等下得试试。

不过好考验刀工啊C4ye M#|V+s!Q!W+V+G4A
先练练再说