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莓菇獻瑞--清风每日一素

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莓菇獻瑞8] V epV%II
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[b]材料： 調味料： nt8a1w:qR,|RQ*R@
草莓、甜豆 0X LX!\6z aU"RX
杏鮑菇、茶樹菇 tI-[ Vj*^
香菇、薑末 鹽、味霖
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S g| 香菇粉、香油 +A2d6w{ H+[+g
太白粉
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作法： 6j\J/K)J$v&S
1. 草莓洗淨對切；杏鮑菇切塊；香菇切絲；茶樹菇切段；薑切末。 I&mo5QT%~%w
2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。 -o^9n.X3@$MB\~0AR
3. 起油鍋爆香香菇、薑末後，再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒，接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後，再加入草莓略炒，起鍋前用太白粉水勾芡，再淋上少許香油即可[/b]