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三色水晶西米盏

西米煮熟后变成透明、透明的小圆，好可爱，喜欢上它罗！

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终于集齐三种不同颜色的西米，开始做我的三色水晶西米盏。FD+te*v @`
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材料：西米（三种颜色）：各50克，马蹄粉：50克，豆沙：50克，糖：30克，清水：适量。Zg)@wnc f
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做法：
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A!c%M?P-huY/E 1、先用开水浸泡西米，大概浸30分钟，西米基本上透明就可以，然后将西米用清水洗一遍，将贴在西米上的淀粉洗掉，这样蒸出来的西米才会晶莹通透。
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2、用适量的清水开马蹄粉和糖，水大约浸过马蹄粉的面就可以。然后将马蹄粉水搅拌成无粉粒状，待用。*{&M9a"\)a
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3、在模型上先放一层西米，然后放豆沙，再盖满西米就OK。
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4、先把锅中的水烧开，然后放入西米，大火蒸15分钟，所有的西米都变成透明就熟。
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5、待冷却后，起模就能吃罗！
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第 1 幅上传的图片
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4jm:h3wq&~1_^ 第 2 幅上传的图片
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%fX&LXn:Y-D 第 3 幅上传的图片 ibRd IO U$?
　　三色小鱼 L8W B)Bu1}f+f
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j{@5gx,L g0?m 第 4 幅上传的图片 7~n,OP/Ld3w
　　小鱼出锅啦 ]
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第 5 幅上传的图片 As]/Ov
　　三朵小花
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第 6 幅上传的图片
3d(?2A2U Gh$Dz 　　肥肥的小鱼