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茄汁烩肉饭[图文]

[color=blue][size=4][font=黑体]茄汁烩肉饭[图文]b+?i'l'Z6CwB
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K0cHl6|f 主料：稻米100克,番茄20克,洋葱（白皮）20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克$h@@e h&n

.srDU#u4k0KV 调料：色拉油10克,盐2克
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#w8l"d}&s 做法：Yh3x{#^9~:b Z'k

g(_4n?!e v 1. 番茄去皮，去种籽，切碎；h1~u7of5c%I!XZ$f
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:]R[YC7[ 2. 洋葱也切碎；` Z@KY#g4bs
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3. 胡萝卜磨成泥状；
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W0V8Z%v!BJ 4. 青椒大略切碎；wj%y(x4Q*E4fz
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5. 沙拉油倒入锅中加热，依鸡绞肉，洋葱，番茄，胡萝卜，青椒的顺序入锅炒，再加入白饭一起翻炒；k)vn+R,cuf

PrJ~SbI 6. 在炒制的白饭上倒入高汤一起煮，并以盐调味，盛入盘中，以小番茄末或薄片装饰于其上。[/font][/size][/color]