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三丝牛肝菌

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s'C j/q6a w4{ 原料：牛肝菌 150克  红椒一个  荷兰豆100克   盐1/2茶匙（3克） p.rzf#elpO&~W

Z Zq ~ Z |'I|       鸡精少许  香油少许$gPr J2O)[w
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做法：'_cfag_;u-CD

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1）将牛肝菌用温水泡发后洗净，切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。
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2）将牛肝菌丝，荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出，用净水浸凉，沥干水份。 A*o4iwj,G]Hr7b s

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fh7LiM|3Q]t 3）把牛肝菌丝，荷兰豆丝和红椒丝放在碗里，加盐、鸡精和香油搅拌均匀。J@+Y(c y@4tK

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E:sD;d1i`^ 超级罗嗦：
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**在第（2）步骤中，不要怕麻烦，尽量把三种丝丝分开烫，因为每样东西断生所需要的时间不同。
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1g&a&w0S!AD a **牛杆菌，香菇，花菇等等，都可以按照这个方法做成爽口小凉菜哈。8g%k[1Lu3y?:{

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『分解ing.....』8CL6|7H_&P
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将牛肝菌用温水泡发后洗净，切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。Fj ]VL#aX^

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把牛肝菌丝，荷兰豆丝和红椒丝放在碗里，加盐、鸡精和香油搅拌均匀。[7E0TMN6d~

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