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肉末粉丝小白菜!

小弟在一馆子吃过,还不错:}e&_;FVb
1.粉丝泡开,淋干水分(可用温水,稍快)}%^8J!|:C2s
2.热锅凉油,四成热后下入葱姜末爆香下如肉末翻炒七八成熟(可根据个人喜好和肉末多少)
K~9Wh%rY 3.下如撕好的小白菜(也可横切,三四指宽即可,撕的入味.放菠菜也可)
Y4KDS/J!w:^&et 4.下入粉丝翻炒均匀)K}&x Uf
5.加鸡精,酱油,食盐调味(可放入少量大酱,更加入味)3c2ZD6j ^;n B
6.大火快炒,出锅前放入少许蒜末即可^ p/MT6wq
特点:N[(NeU
味道香浓,营养均衡@/J'Op,S%H
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更主要是简单,容易上手#S[?2wpdR
:excellence