查看完整版本: 酱焖塌米鱼[5P]

酱焖塌米鱼[5P]

[size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032009074431.jpg[/img]
4HI{pI.E"Ea4W8p Qj .{,?v3]F;l p
材料：
'F#ku'h(eboE4x 塌米鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、甜酱、料酒、精盐、白糖。
(Aw&i1}.}n^ |1dS-F D;Fr1QB ^f
X
这鱼的肚皮花斑的，不好看，但是做出来相当好吃，很有内涵！Sn%x{Sh9f&T R

BBZ0\|G.w [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032009080257.jpg[/img]
C#m*Ej9yP }3haQ$t
做法：R5uo
_ y
Kxh@
tA~
1、鱼洗净，切块，炒锅内放入油，烧至八成热，加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅；5v7Y)~*G3QQI4@
{ @n#B o-p
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032009090765.jpg[/img]!f]]hx1Y G {
#GLaCu2`8q/|
2、然后加入甜酱炒香，加少量水、料酒、精盐、白糖，烧沸后，将鱼放入锅中用小火炖15分钟即可，最后撒点韭菜，出锅。6_L2D6}[.P(L%?

wgRppGu @ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032009092978.jpg[/img]
6t%i1Dq:LA
1RU0Q'd0P-hI_ 上菜啊~~
jR8IDn{3i$Qy 1SY4jD;C0R/Z/z
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009032009094219.jpg[/img][/size]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***