kkaff 2006-9-17 01:54
美味润肺的凤梨海鲜盅
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/0914/3260353539.jpg[/img]
4i/I,O"bI
t
&|zm9qJ \ _#Q P
材料:-EBq/] rxE
)n.w o'eI8Q u:U
凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 *bC Zrx8Vs,OCi
Rs&~Ce
C8oO
调味料： z
x9p Z)qm)W
H
6RJ?:w,L^;b S _
千岛酱汁一 沙拉酱1大匙
F.t4P3A;Uq
"k8M G2ri U
番茄酱1大匙 碎酸黄瓜1/2茶匙
qk.\D;H%}iv^z
R6? KR"{h
W7e9]
碎洋葱1/2茶匙 碎白煮蛋1/2粒 C zX9S
x3m
,vm3a5p.R U@*C
辣酱1/3茶匙 拧檬汁1/3匙 GI&W*} n e9|7i
^.c F]7rd
去皮、籽之青椒丁1/2茶葱
}VbLpVFn E.D
6u FM4pv r8H
白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 )u%n*O5f6fBa1c
}&{ i;f5^0hL h1T
作法：
!P bD t u z] |
a
2L-j7xO
@v
1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。
T,Q @$^_b1tIg
S;M5}9m[*N z
2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。f A{#D%O
p:{g w%F @4en
3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可
在线客服(1)