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花之恋布丁

[size=2][b]花之恋布丁YGAds,i'm.{W
[/b]材料
A'f@j.kJ 1、 芒果肉 约150克
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\1mBH 2、 开水 50克
6F9@-v0x-@Csr'X 3、 鲜奶 50克
+n;S;v4{_?U` 4、 细砂糖 30克
LpH3cj"J 5、 吉利丁 15克
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h;w 1、 吉利丁用水泡软，让其吸足水份体积发大后备用。
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2、 芒果肉加水用搅拌机打碎（与可切成肉丁），后加入鲜奶拌匀。
0g+UkpvM.C 3、 芒果汁加砂糖用小火加热，至糖融解。
q$m5[n P$ZK 4、 吉利丁隔水加热至融化，倒入芒果奶浆中至完全搅匀pMC hd(T
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5、 将上述4布丁液倒入模具中，放入冰箱雪1-2小时
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6、 定型后扣出上盘装饰即可。
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回复 #1 hansebin 的帖子

楼主，吉利丁是什么东西呀~没听说过呀~