李渊 2009-4-3 13:15
黄焖鸡翅
[size=4][color=green]这道菜还具备以下几个特点:
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1、好吃,很好吃。i*fO'V0NO+}a"c]
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2、做法简单,毫无技术含量,厨艺为零的MM上手也一样能做得色香味俱全!3aqY9hy1u$WN:K2N
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3、还能当便当菜,再次加热不影响口感哈。
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4、从小吃菜汤拌米饭长大的筒子们肯定喜欢这道菜,原因嘛,试试吧,呵呵。:J~mFm)cP!S`u9X4n
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309363035.jpg[/img]
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主料:&tuspP4\.P
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鸡翅16个、干木耳2大朵、榛蘑或香菇根据个人喜好若干。Z
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配料:
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姜、蚝油、老抽、生抽、糖、盐、香葱、蒜。
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做法:
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1、鸡翅洗净后,放几大片姜,和蚝油,腌10-20分钟;
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2、木耳和榛蘑泡发洗净,备用;"wwVVmY
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3、香葱切段,蒜切末;TP9d`x4hh1q
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4、油热后,放入香葱段和蒜末;
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5、出香味后,倒入腌好的鸡翅,图片上鸡翅看着是白色的,其实肉眼看已经上色了;