查看完整版本: 灵芝野鹅捆

灵芝野鹅捆

灵芝野鹅捆
X*NB\5a5t'B _c.h-i(C.k.P dL8jF
[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles/200609/20060913130851257.jpg[/img]$]ZkD B5X

u])~(b+NH 原料：
-JObo!] 鸵鸟肉100克。碘盐5克，鲜味汁6克。  *z4Q%_]9w7VB,p

^v:o2l*YT+X 制法: S+CD(fB3b\6D3r!L
1、鸵鸟肉切成2.5厘米见方的丁后出水去异味。4`:}Zp'xD

'C;b6y.e9Flle)o 2、枸杞子泡好，鲜竹叶洗净消毒后入竹筒底部后，下入主辅料及调料。
du A+T:Es A%J N6]3wBx9f:Xq/yZS
3、清汤调好味后，倒入竹筒中蒸45分钟。 p#Ih s)_0[
0^wSpO"f,wV Z
特点: #H K|]"?%cMkG `5y
竹香清心，鸵鸟肉软烂，口味香鲜。