查看完整版本: 脆瓜氽白肉

脆瓜氽白肉

[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles/200609/20060913133205568.jpg[/img] k(ux4q3W-[~M
r$_o~9h:O9u/o$k{!Z
原料：;^ I'N-r:D5~(XA+e
五花肉、黄瓜、辣椒面、蒜、酱油、醋、白糖、鸡精、盐、花生碎Ry4o2_%Y:n`
9fd kE6we
做法
QmJV#Nii*D 1、将黄瓜洗净用刮皮刀刮成长条，用凉开水泡一下，五花肉切成薄片；
_M$i Ic{kfH q6U0X r*[j3k
2、将辣椒面炸成红油，蒜、酱油、醋、白糖、鸡精、盐、花生碎调成汁； ,So/O6UI+J3u0k4Y
6UO/Ywk;a
3、将黄瓜垫底，白肉片用开水氽一下取出放在黄瓜中间，浇上调好的汁即可。
V8|q(juY 2nb,A{l6N _'t
特点：
!i&h5B7vs4qt*x 开胃，黄瓜脆爽，肉片香辣。