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花生酱核桃饼干

[img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af02000a8a[/img] $o%b%R4mTj

f#fj6v f9M4qa H}I )z4abr@2GME)Z

3Qm%l fD u [color=#999900]原料:[/color]"G:p(Qt+D
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~ZiX,@MW V1zg 3/4杯玉米面
rQ2]yxx0{V$]P
b W6gF3|a-O 1杯白面*wS3}g{2ohB
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3大勺花生酱
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eZT3Ze,k $[8Di'C g4N5G
1/2杯核桃WBoe/z
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9w8F7nkXZ 1杯加4勺温水
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5sq7[!aZ 1/4小勺苏打粉,或是1/2小勺泡打粉 9U?3S|jd7J6B
"TB@E9`3WVk
[color=#999900]做法:[/color]
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Oz:GyIc8h 核桃剁碎, 所有干的原料放在一个容器里,慢慢放入温水, 搅的时候不要太用力, 否则面会上筋的。烤箱预热180摄氏度, 把和好的面胡倒在喷了油的烤盘里, 烤20分钟, 温度降到140度, 再烤5分钟; 关烤箱, 让饼干在烤箱里放到凉, 这样比较脆。把饼干放在密封的容器里，放在冰柜里保存。不放冰柜也可以，我只是觉得放了会更保鲜吧。
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!DyRj)I:h!b_ B [color=#999900]花样:
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[/color]除了核桃, 还可以放杏仁或花生；温水可以改为牛奶, 豆浆, 或是高汤。
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