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萝卜排骨盅

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材料：肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油
!L*dwmE*jc 做法: "v7i
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1、将排骨切成3cm长的小段，飞水；
"^"}],H3j3{c ~ 2、白萝卜削皮后，切成4cm小段，用铁勺子挖空成小杯状；
(]+TV Nn 3、用生姜丝、蒜蓉、酱油腌排骨15分钟；
0L1s d;~(k"n,J 4、将排骨醸入萝卜内，清蒸30分钟即可。 RH*t4E.yo2~'o
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