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素鸡烧肉

素鸡烧肉
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y'}n"[B&CGRd 原料：
x/v:xW1Onr*LF 猪肉买了12块钱的，素鸡买了一根2块钱的。
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1] Uj7b!P_z3s*S 做法：
*E Z*J8S+I+d { 步骤1、素鸡如果不炸的时候切滚刀块。Mh#MrXsX
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步骤2、锅中底油，放入姜片爆香一下，倒入肉块煸炒2到3分钟。8Xe,G(^\{

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步骤3、加点料酒，酱油继续煸炒几下，酱油要多放点上色。
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2x~v4g^$b 步骤4、加入素鸡，倒入水没过肉块，加点盐大火烧开。
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nq5^2X6k3y9xx 步骤5、大火烧开，然后转小火烧个20到30分钟，大火收个汁，加点葱花，鸡精就可以了。