查看完整版本: [原创] 懒人厨房 原味鸡排 [12P]

[原创] 懒人厨房 原味鸡排 [12P]

[size=5][color=Blue]话说身在异国他乡，想吃中国菜就得自己动手，认认真真烧饭做菜一两顿还好，但是如果长期这样，像我这样的懒人就受不了了。
d&F-W"{aryL ] 人懒，但又不想降低生活质量，那么就只有想办法简化做菜程序了。今天要介绍的，是原味鸡排。v#DGi#}
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准备材料。如图，鸡腿肉；辣椒；葱；胡椒；盐；白脱；色拉油[/color][/size]k K)C;A{(E.ZkBX

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*ij#{BV [color=Blue][size=5]我买的是只有中段的鸡腿肉[/size][/color]P+rP!Nlj%@;C'x
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[color=Blue][size=5]将鸡腿剔骨展开，变成鸡排[/size][/color]f`J/tM
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[color=Blue][size=5]烤箱用锡纸[/size][/color]
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8Y_o.P,yV1J#{ [color=Blue][size=5]铺开[/size][/color]lj#l3U0S n^%c
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[size=5][color=Blue]锡纸底部倒上色拉油，再撒上盐、姜末、葱段，辣椒也切段铺上[/color][/size]
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SiW#t q`5BE [color=Blue][size=5]铺上鸡排，再在鸡排上放上几勺白脱[/size][/color]r*Tq(]m p8rHR
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[color=Blue][size=5]将锡纸包起，送入烤箱[/size][/color]"Z#WZ i$XHl
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P^ @@j [color=Blue][size=5]烤箱中高火，45-50分钟取出[/size][/color]f|M&oc3{KPI5Wi
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8w,f+~6sa`k/G7y [color=Blue][size=5]鸡排香香嫩嫩的，味道还是不错的:GX%U{U)U6l
最重要的是整个准备过程只需10分种，剩下的该干嘛干嘛，完全不占用时间w)k D|}/S6FC
PS.烤箱也可由微波炉的烧烤功能代替[/size][/color]
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Og/v%tf9U(Q [[i] 本帖最后由 lafiel 于 2009-4-29 05:11 编辑 [/i]]

白脱是什么东东？难道是我们俗称的黄油？
:y3nJ9F3e8\!i 怎么看着一点也没有食欲啊？建议再弄的好看点

没吃过这样做法的，看起来好吃,感谢楼主分享！