4448899 2009-5-19 16:34
图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程 【24P】
准备工作： ;V!c'^G0l@
1、洪泽湖大闸蟹若干； n
L9it ?)~-M
Z
2、醋加少量的盐、胡椒；
'VB `._L i ~
3、将蟹清蒸。
ET4o5qi$I1S
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_1.jpg[/img]
*J a;n9a)Z8t
取一蒸好的洪泽湖大闸蟹 [/size][/font]r e(uy _Q Go
Z^9a v(| Ax%gna+j
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_2.jpg[/img]
BK @ClI
折下它的一条腿 [/size][/font]\G3m9M xN9~
dI3t:] Tmwu,K
b
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_3.jpg[/img]H0\3{Px F3X;[`
把大腿上的两头关节咬掉 [/size][/font]
"j!y.|/~:J4}6r'b
i|Fj8y.E5n&}
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_4.jpg[/img]!U+F WP ^ v*B
沾上醋，用嘴猛吸一端，即可把肉一点不留的吃掉：） [/size][/font]
])j
g2_{~
[font=宋体][size=10pt] 如有吸食田螺的经验，这一步将会很简单，否则你可能要多做练习 [/size][/font]
"L D:z C\9k
\#a
{^ b]!B5cOf,q_
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_5.jpg[/img]SX ZpvF ]6\
看看让我吸过的残骸 [/size][/font]ER,e
w
Q
?
4I R/r dV~)AI%T%u
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_6.jpg[/img]
3h&?5Vx eN,_3|
再取另一支腿[/size][/font]){K:?'s5M!Q
\%m:YQJ&m2jp*v
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_7.jpg[/img] otp }/Q'v T
用上面同样的方法，看我吸的是不是很完美[/size][/font]
5m8|{*@ Zr3P9N5~Ja1L
9c4g#I
T#K
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_8.jpg[/img] t S3o%iK3O
n'w @'|
所有的腿都干掉了，只有两只大钳子和主体了[/size][/font]
"?"ew X[A4F
%m wT+c3H)@7l2z!S j8S
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_9.jpg[/img]'X,O)y"G?1ND
反过来看看它的性别，男的，但是体重还不到三两重：（[/size][/font]C!s Kp$c4rnd%k5?W
L
Cy!h2z@L ].E6h
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_10.jpg[/img]ED1v.TC o#p3h
我们来折下它其中的一个钳子，用嘴把壳咬碎，看看里面的肉还不少吧[/size][/font]
0P@kn.}y |
M t/I~2Pf*k F.P
X[
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_11.jpg[/img]3Q.Hygj p n
沾醋吃掉它，味道不要太美哟[/size][/font]0Ik1K?H _)Z Q#m
r7M
C D [ v W i P
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_12.jpg[/img]
%i ox/c+f Kq7e
看看光秃秃的蟹身，好可怜啊[/size][/font]
C a k Y}4m
N
F\"`.v
a A
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_13.jpg[/img]
yn:C[:x+c
从它的屁股后面，掀起它的背壳[/size][/font] mbh8Mg$Z
E&x c5[%F7U
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_14.jpg[/img]~;GWC v]+g1}4@
哈哈，老食客们看到这里是不是有点受不了了啊[/size][/font]
/i#h#Z3O c e6Dk:{
i r C
m t [J$H p
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_15.jpg[/img]
g:U"U O^,@c0k-H
先把它后背盖上的黄、膏等挑起来[/size][/font]
_$K3{;Y
Icz/VZ5?
sopX/s }
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_16.jpg[/img]
VRh)u^T
沾醋吃啊，哎，看到这一步，我自己都要流口水了[/size][/font]\+TAa)K5I
^#n AO#y? `t$JF,b
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_17.jpg[/img]
\ D_
jdq WE
看看我们剩下的部分，两边的东西应该是鳃，撕了它[/size][/font] t9`]~,dB@1{
7BZv-E(@G [ SVr+i
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_18.jpg[/img]
)w EOC R ^ _
把底部的性器官（好象是）去掉[/size][/font]x"a
Gh$b
-K3JZ u4B0yI
C%R
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_19.jpg[/img]
W(v,tK8E1Lr:@1T
把身体从中间再一分为二，还有这么多的蟹黄哟………………[/size][/font]
:RR2]!W'?;N%F b l
1z7c;N[ Kd-W,l
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_20.jpg[/img]` B3S
W7P6V HTin
不用我教了吧，沾醋吃了它：）[/size][/font]/e \d;{X7J?
8M0ag kR%D1_JE3i
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_21.jpg[/img]
4c })f ~D6s*Q!m h.Rx.U
余下的这部分不能丢啊，里面还有好多的肌肉哟[/size][/font]
/Qnr'BPb
P w@(C?%}iK
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_22.jpg[/img] M0g M:sM:]({
^~0?1T
再次一分为二，看到肉了么？诱人啊……[/size][/font]
!KY V#f|o;R'D
bB P"U T4^
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_23.jpg[/img]#j QN P-Q8G V N-K3g
最后一块蟹身了，回到上面的几步，重来一次就OK了：）[/size][/font]
(a1iJ_!M9Z,Ma%nGr
!C-DF WOm
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_24.jpg[/img]Tny[!q:iI,X%K
光了！只有渣子了：（[/size][/font]:Fu1o2r SW`
[font=宋体][size=10pt] 对了，沾过的醋建议不要丢，你下次再沾东西吃的时候，可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟，真的！h\H ]?
还有，手，香皂洗两次以后，你应该还可以闻到残留的蟹香味[/size][/font]
shanmushi 2009-5-19 17:07
吃螃蟹的醋里面应该放一些姜沫，因为螃蟹是属阴的，姜是热性的可以中和螃蟹的阴，同样的道理吃松花蛋也是药放姜的。
在线客服(1)