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奶酪玉子烧

玉子烧是全日本妈妈必须要会做，并且还要天天做的一个食品，根据日本的投票票选。它被选为——日本最受欢迎的便当食品之一。
e'r+Tc~2A 所谓的玉子烧就是日式煎蛋卷，简单的理解就是煎蛋，不过是日式的！q*UU/Avm1^

U4zd0ViV 废话不说，先上成品6|9c4kk nB
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4d&`9s2^ UH!K0e 材料：匹萨用奶酪30克，鸡蛋5个，100克清水，蟹肉棒2根，干贝素2克，糖4克，寿司海苔1张，淡酱油少许，盐适量，色拉油适量TJ3[4e!aQN+|P
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1：先在碗里用水把糖，盐，干贝素，酱油调匀:WW]&s3xeza K
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7s5j2g`6x 把（1）倒入打好的蛋液里fIYa&Z1q![8d'ks
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平底锅刷上少许色拉油加到温热（整个过程只能开小火哦！）%`R3r_U7ZN-z:P
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倒入一勺蛋液 `&n,V(^:o
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a0Q/@.O;P 慢慢摇晃锅子，使蛋液铺满锅底，到半熟装时撒上一层奶酪
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u s F;][.s*w`.Y.l 铺上海苔，放上蟹肉棒
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8B7I8n"CK7PC 用筷子和锅铲协助将蛋皮翻卷
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尽量卷紧，推到一边，再在锅里加一勺蛋液，按照第一步的卷法，反复卷，直到蛋液用完（中间如觉得油不够的话，可以再刷次油）$Z wU$nW#Re;ZZ
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dP.pC)HD 完成后放在寿司帘上卷紧，定型（最好压成近似长方形状） j'K-@2j%i-|
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8T~bg%o-lO 将成型的蛋卷再放锅中微火烤一下
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kHy[HfIw*h 再用寿司帘卷紧，放置5--10分钟再次定型，就可以切块装盘了
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z M Hdu"f 完成。

看着真有人 里面卷的是什么 应该可以卷点其他的

挺好的
*tF6[,p&J5C(ay*X    日式的    我学学试试