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三鲜饺子［7P］

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@[v~~hP-\ [size=4]三鲜馅饺子详细做法;H2M4y?nto
原料：m%On*Y4Z~"BjCq
韭菜一捆，虾一斤，还有肉馅，鸡蛋。x"DY1C2J
做法q }?E"y#MzIm%d
1、 用温水和面。0wn3xGCVOs3s
2、 2、把大虾去头，去皮。&~${"\N OA$W
3、 把韭菜切碎。
?-E"Q v:o5T ] 4、 、炒鸡蛋。0G*rp:n/t0e#x o
5、 5、把虾切成大点块。dF#_(p#]_
Z!D@
6、 在肉馅里放入盐，花椒面，鸡精调味。
x4^a(qp c4J/]$X"} 7、 把肉馅，鸡蛋，虾，韭菜放入盆中拌好。
.E0F6HH]5x$L\ 8 开始包了哈[/size]K(E:i,aW

pn1R"E!rgM:b [[i] 本帖最后由 人人色色 于 2009-5-25 22:38 编辑 [/i]]

超级好吃的饺子，这个搭配很正点，平时我们都是还加点五香粉的！

很不错;~d2PPN.@
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Ye6C,?[
多谢楼主Y@ B b \p.V-m/u
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下次一定要试一试y ZF k0E;dK
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:teeth

楼主的馅儿可真实奢侈啊…又是韭菜又是虾的… 小弟还是不是很会包饺子，都是跟着朋友包，和面和包饺子的技能还是有待学习啊，不知有人传授没有。

我的最爱，特别是韭菜，就是老婆嫌麻烦，不给做。

饺子好吃..就是包起来麻烦..楼主的配料让人看起来就很有胃口

哈哈 太美啦，美好生活吃出来，:teeth 谢谢楼主啦先。

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和我们这里基本一样，因为本人不爱吃韭菜，所有还是西葫鸡蛋或是西葫羊肉比较好吃！

有点超前的做法，但又没有脱离传统，主打的味道还是挺适合大众的。老少皆宜

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馋死我了,俺是山东人，最爱吃饺子了。看了楼主的帖子，学学!

和我做法基本一样，就是我没有放鸡蛋，我认为鸡蛋会变味。

饺子是我最爱，喜欢韭菜鸡蛋馅的，百吃不厌

问下楼主，那个虾去皮怎么方便啊？我每次都很失败。

三鲜饺子，这个哪三鲜？哪个地方的美食，看起来很好吃，谢谢楼主的介绍

我比较喜欢吃香菇猪肉饺子，对这个情有独钟。不过我是成都的。偶尔吃下海鲜的也不错

看起来很好吃啊!我都有点饿了，可惜的是自己不会做，而且也没条件做，不过我拿笔记下来了，到时候一定一星期吃三次！

也喜欢包饺子，三鲜饺子到没包过，下次一定试试。