查看完整版本: 蛋饼新传[12P]

蛋饼新传[12P]

忽然很想吃蛋饼，可是外面买的实在。。。。咱自己做个吃吃，喜欢加啥就加啥，而且卫生。。。卖相就不说了！2h~7q/ZB)U&q)_
[img]http://pc.images22.51img1.com/6000/izumi5149/c9e04b35c099398747c430ee0da294e9.jpg[/img]
1vE,A;p3kz~%pUf8P`1` [size=6]自己做了个封面.象不象啊?[/size]~4U(C H'},|If.a*W
先说说材料：（面饼）面粉10克。荞麦粉40克，鸡蛋1个，橄榄油1小勺，盐适量，牛奶170cc
gnw7\sR;y5Y                      （馅料）烟熏火腿2片，水煮芦笋2根,鸡蛋2个，盐适量，胡椒粉少许，马苏奶酪少许，芝士粉少许+YvQM){j
[img]http://p5.images22.51img1.com/6000/izumi5149/5333241b6f181f288db3f8d245742050.jpg[/img]
,~eKTPX3Nx
}CbVG [size=6][color=#8b0000]我先做了一个，所以照片里一个鸡蛋，面糊是已经调好了的[/size][/color]
f*g;K A)[ [size=6][color=#8b0000](全程小火)热锅里加少许橄榄油,一勺面糊[/size][/color]2n(o|zR!K
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
o7i"uy}*YJ&Kj an#} [img]http://p0.images22.51img1.com/6000/izumi5149/04efc6baa0723b4b62bbe972a70be6d5.jpg[/img]
U2N:DrW2Ya5cud{!l 'O#j8|rKC
dG6?M
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]e"e;Y3yTdpq
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]:MU0r0l9n |7T
[size=6][color=#8b0000]摊成薄饼,加上芦笋,火腿丝,马苏奶酪[/size][/color]
7F-TKA(e1u)c [size=6][color=#8b0000][/size][/color] A4oV)_;p7r]}#i
[img]http://pc.images22.51img1.com/6000/izumi5149/c7fd05a5e69038a7c811b14b11eac346.jpg[/img]^5j4Q6dM3Bnq
DaH y#qlz1|U&H+b
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
J @#jx\M0[ [size=6][color=#8b0000]洒上少许盐和胡椒粉　[/size][/color]3PT Pf7@},^
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
P"oid(_a [img]http://p2.images22.51img1.com/6000/izumi5149/274dcdcc223c8814f288a303fa4b64a4.jpg[/img]7[9XA/rX1K(y

!vb!jwn#@)N [size=6][color=#8b0000][/size][/color]
3d n Xk/oF [size=6][color=#8b0000][/size][/color]o#{*~3~"_@4@
[size=6][color=#8b0000]打上一个鸡蛋[/size][/color]
hurKT$o;z%P5dk| [img]http://p5.images22.51img1.com/6000/izumi5149/52083ad665a9b3e0f309620da04dea8f.jpg[/img]
,|{6}|I%n[Q9L{R 5l&U+Hi
Bm_;aYU
[size=6][color=#8b0000]洒上少许芝士粉[/size][/color]
q9Z*S#pt'C3\2Z:mp [size=6][color=#8b0000][/size][/color]``'Q4X`P*] cou
[img]http://pd.images22.51img1.com/6000/izumi5149/d1d5a7a414ebde5eeb7aa059298f9a82.jpg[/img]
5V
h8l;|3h [size=6][color=darkred][/size][/color]Co(s+{)FYp
[size=6][color=#8b0000]盖上锅盖,焖一小会儿[/size][/color]fJ0swJ
[img]http://p8.images22.51img1.com/6000/izumi5149/8ac1acb450b448b20898bb17496649b8.jpg[/img]t p y!url
[:~%Uk
.PrhH5C@$w{sq(G
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
} R)X{H6{/?7`$g [size=6][color=#8b0000][/size][/color]
L&t:C'w8xI;O7@G [size=6][color=#8b0000][/size][/color]
,qLKy*Be ?0mC [size=6][color=#8b0000]等鸡蛋微熟,将面饼四角轻轻折起[/size][/color]
w`kC/Y d,dX$\ [size=6][color=#8b0000][/size][/color]db?*M {B`KNI }l
[img]http://p2.images22.51img1.com/6000/izumi5149/26f353bfe3b9b2b727450a1c2c19588e.jpg[/img]6l@:vT7} hxu @,O
)_b0L+k[*] T0F&G[%r
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
w#}s\Y:A6d;|b+| [size=6][color=#8b0000][/size][/color]
$C6J"gw+{} [size=6][color=#8b0000]装盘.我喜欢鸡蛋生一点的,蛋液流出来的感觉....[/size][/color]?%G[%E`6l
[img]http://p6.images22.51img1.com/6000/izumi5149/6877a274f8ef3973578be944e5065e93.jpg[/img]T/Ou-RPI

w}OFB [img]http://p8.images22.51img1.com/6000/izumi5149/88cc54fb363c4f72d038027a1c508a4f.jpg[/img]8tV#`9a*k6XO'W
!WC-I1U2naX
[img]http://p9.images22.51img1.com/6000/izumi5149/92edbdbeeb6071fc29388fb4d2cd3c9a.jpg[/img]

楼主很有创意啊，简单快捷,值得推荐 大家试试！

吃鸡蛋最好还是要做熟，小心里面的细菌会影响身体健康。

还不会做面食之类的东东偶也去试试看只看楼主的图就流嘴水了。

不是很喜欢这种有点不熟的鸡蛋，感觉吃起来怪怪的

看着那稀稀的鸡蛋黄就不敢吃，当今社会，禽流感横行，生怕一个不小心就中招。L`Xx.U3kf1Y
不过这步骤，和街上的蛋饼如出一辙，就是材料有出入，创意不错。

用来做早餐最合适不过，真佩服楼主的创意，早上能吃个这样的饼，喝一杯牛奶，真的很不错哦

这个冰的面粉使用高粉好还是低粉？为何还要荞麦呢？

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这蛋饼的卖相不比肯德鸡的差,自巳做的吃起来很有成就感.学习了.

图片很诱人，看的我口水都出来了，只是橄榄油和芝士家里不常用，不然我也去做个了

哇 这么景致的蛋饼啊 太高级了 居然有芦笋 和起士 太奢侈了

呵呵
T8o(T IW)|N B |8f 貌似还蛮简单的'ck-V#SzX;I~
很实用啊
.N'}0E2v6|MT8s;i 可以自己做个试试看

很不错~ 肚子饿了~ 自己试试看看
v8QMTd-q 做法挺简单的

这道菜看上去很有创意吗，支持你楼主一下下！