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查看完整版本: 自制孜然排骨

李渊 2009-6-5 22:15

自制孜然排骨

[color=darkorange]先上成品,再讲做法。[/color]Z~i4hwX

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?n_tKDK%G['x [color=darkorange] 用料:-R&D9j-C(t,o,u4D

S }'q"`N.d,j3KEV   1、猪排骨半斤,斩小段后充分洗净。4l/^:@L9o(Sq7x'd
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  2、孜然粉一咖啡匙。2H:p%~(p/],M:g T#m ~

!s_;~f!?   3、花椒粉一咖啡匙。zkP%l8Q9h1C
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  4、辣椒粉两匙(可依个人喜好增减)。
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7E j8i2CH+N{Ed ~N   6、老姜一小小块切末。qX;p\/F6X ?h

4e7l/M:xDTU-RN   7、料酒两大匙。
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&Jbh\7Mq   8、白糖一匙。$XE:Y;q4C0p:[zU|
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  9、盐、味精、红油适量。[/color]
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rz3c!H:O-C [color=darkorange] 做法:用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。[/color]kUI,J!iEE

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[color=darkorange]再放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。[/color]
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:lfhI _f` [T [color=darkorange] 放微波炉里烤10分钟即成。 B Muo`
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  够简单吧?也够好吃哦![/color][d:B(mQ(}"W
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  4、辣椒粉两匙(可依个人喜好增减)。
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  5、葱两棵切碎。N/E\u+o9b5M

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  8、白糖一匙。
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  9、盐、味精、红油适量。
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VQ4~ VY;f F   做法:m3Kk Hn"~lk/Mno

6zB4G-Y$dG/F   1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
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k"nc-T6N b3`mHm s   2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。#C.wf:f$[y_
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  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。[/color]

nightscream 2009-6-5 22:36

很是适合宅人们的做法,不用花多大的功夫,就可以吃到好吃的孜然排骨,感谢楼主分享

feichedang 2009-6-6 13:52

简单易做的孜然排骨我也很喜欢,下次也这样尝试下,谢谢楼主

spq168 2009-6-6 14:33

就这么简单,十分钟就能熟了,明天试验一下,容器用密封一下不,

lzshcwsyl 2009-6-6 17:24

看上去不错,不知道味道怎么样,要尝试一下

wangyl000 2009-6-7 00:07

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

jt5272000 2009-6-7 00:21

这个菜比较简单,操作起来也很方便呢,味道应该不错。

what126126 2009-6-7 23:53

吃过这道菜,很好吃哦,所以我很想学一学啊!
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