lupin3437 2009-6-14 14:47
清蒸金针菇[4P]
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061208513639.jpg[/img]
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原料:C?V%]+wvj
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金针菇一小把。
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配料:
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葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙(或者是普通生抽加适量糖)、花生油4大匙。;QbL
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做法:Y,{!\g'H$o'h
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1、金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。6S$Swb.f(fHM
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2、将姜丝放在金针菇上。
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3、水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
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4、出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝。O+F~6|#K ][
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5、将锅烧热,花生油烧至高温后均匀倒入金针上即可。注意不要被热油溅到哦!+~ iJg*JB q
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坚持到底 2009-6-14 16:48
菌类一般营养价值都很高啊
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金针菇是个好东西
179394 2009-6-14 16:50
这个我喜欢,因为做法简单,适合我,加两片肉调一下味会好点吗?
maple163163 2009-6-14 22:47
金针菇就洗干净烫水就很好吃啦,我超喜欢吃的
ayhunhun 2009-6-14 23:12
经常吃点菌类是对身体有好处的,尤其喜欢吃金针菇。但是不喜欢吃生的葱丝,辣辣的,有点不适应。
dephis 2009-6-18 23:49
喜欢煮火锅吃,蒸还没听说过哦,不过金针菇本来就好吃的,怎么做也好吃
炼金术士 2009-6-19 00:47
这个很素的做法,看上去好像很干净,很健康。挺喜欢的,支持一下