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最易上手的速成美味咖喱

挺喜欢咖喱的味道的，自己也喜欢做那个传统的厚重的版本。这个混合着茴香、黄姜、丁香、胡椒...数十种材料的美味，总是让人一想起，就觉得特别渴望。'U
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6_$`J$M"wf 可有时，时间不是特别宽裕，又特想在米饭上浇上厚厚的咖喱汁美餐一顿，就尝试了美味咖喱的懒人速成版。汤汁一样浓稠，蔬菜一样酥烂、鸡肉更加细嫩。咖喱遇上微波炉，也就遇上米饭杀手咯。
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#s`b5W+b @Y5f [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052613295649.jpg[/img]
.t Y6KY&z vHng 原料：
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洋葱1个、土豆1个、胡萝卜1根、鸡腿一个、咖喱膏50克、黄油20克、蒜1瓣、姜3片、牛奶100克、淀粉5克、盐5克。 E3_&\q$],sH!R
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052613301718.jpg[/img]
7i'txW{ 做法：
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5eynpz+HO`-r 在耐高温容器里加入黄油，我用的是1L的乐扣四面锁扣格拉斯，可以直接进入微波炉和烤箱烹饪，耐高温性高出普通玻璃餐具几倍，加热20秒，加入姜蒜末拌匀。
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052613305046.jpg[/img]HGe!Pv;G

CB#dsF:V 再加入洋葱块，微波炉高火加热2分钟。 @;H9t N$uWn{
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052613305843.jpg[/img] AY!x1u:QL~/K
取出乐扣格拉斯倒入咖喱膏。*x.\"|#er2AI
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052613310891.jpg[/img]
w7U-MNE6E*VpT 加入鸡腿肉块，放进微波炉高火3分钟。
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052613311663.jpg[/img]
C%O0N(i.u LB[d4P)H 再取出乐扣格拉斯加入土豆、红萝卜块，和剩余的其它调料拌一下。/g;uFQd

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最后进微波炉高火12~15分钟。
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咖喱遇上微波炉，你也遇上米饭杀手咯。F0V+fPsXqy1B
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052613315004.jpg[/img]

高手啊，这样速成的美食不容易啊。好多都是味道好吃。但是制作工序太多了。

头一次看到微波咖喱 我也喜欢咖喱 就是有些上火 还真的有点饿了 谢谢分享