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牛奶西瓜西米露

夏天天气让人没有胃口,吃点时尚小甜点--牛奶西瓜西米露,即解暑又开胃.GO...
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y2x0N&q 西瓜西米露的制作材料： wL?U2p6Zq-E"J
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主料：西米200g,西瓜200g,牛奶适量，辅料：红枣
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1、将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。
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j%x\Td 2、多放几次凉水，搅动西米 3c,g#Pt0a'j5E6x
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.?h(V.c-rw 3、然后盖上锅盖焖几分钟
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4、等西米中间的白色芯完全变得透明晶莹，过凉水备用。
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5、把西米再次放入锅内开水中，倒入牛奶 ?N-Lm7i1A

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y_K"MZ#Dp 6、不停的搅拌，使牛奶和西米完全融合 4R0RG
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zh]!r$C?~T'eLL'M 7、再到入西瓜粒和红枣等，红枣也可不加，（个人觉得红枣在刚开始烧开水里煮一下，再捞出更好吃）
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c 8、搅拌一下，起锅~美味就做好了 "y'^6pK:A3~ \8m

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W'U?;Os y2s.jjw&D 牛奶西瓜西米露的特色：利用西瓜本身的糖分使西米露变得甜美可口，牛奶的加入更加有奶香味，如果是酸奶还有酸酸甜甜的好味，水果的芬芳甜美中带有西米的软韧，最后吞下去后，还会觉得唇齿留香。[/size]#s'Q4^.G"ekn

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[size=3]冰镇后食用，味道更是美味。[/size]